今日のごはん選びのヒントに・・・

  • スタッフからのメッセージ
  • クラブからのオススメ

こんにちは、フロントの小林です。

いつもブログをご覧いただき

ありがとうございます!

 

今日は「食事」のことについて

お話ししていきたいと思います!

 

いつもお食事を決めるのって大変ですよね、、

そのヒントになれば嬉しいなぁと思います(^^)

 

 

さて・・・

食事のアドバイスにもなるルネサンスの

アプリがあるのはもうご存知ですよね?

 

そう!

カラダかわるnavi」です!!

もうご利用していただいている方も

多いのではないですか?

 

 ↑詳しくはクリック!

 

カラダかわるnaviとは、

ルネサンスとカロリーママが共同で作成した

食生活管理アプリケーションのことです!

ご自身の日々の

食事・運動の内容を入力していただくことで

量・バランス共に

適した食生活のアドバイスをしてくれます!

 

バーチャル管理栄養士が

みなさまの食事について

毎食アドバイスをしてくれるので

お食事で気を付けたいことや

プチ知識も得られるといった

とっっても心強いサポートツールです★ 

 

 

ちなみに、ルネサンスイオンモールにも

リアル管理栄養士がいることは

ご存知でしたか??

それは・・・

砂田、家永、小林の3名です(^^)

 

お食事のことについて

ご相談があればいつでもお答えできるよう

今は一生懸命、勉強に励んでます!

みなさまのおチカラになれるように・・・

ルネサンスが再開したら

いつでもお声がけくださいね!

 

 

って、とっても前置きが

長くなってしまいました・・・。

 

さて、今日は

「ブロッコリー」について

お話ししていきます!

 

 

 ★~旬~★

●冬=11月~3月

●初夏=6月~10月

 冷涼な気候を好むお野菜です

ただ、年中スーパーには流通してますね

 

★~栄養価~★ 

2つの栄養素に着目してお話しします

 

・ビタミンC

100gあたり120㎎含まれてます

レモンよりも多いんです!!

皮膚や細胞のコラーゲンの合成に

必要な水溶性のビタミンです

 

・β-カロテン

100gあたり800μg含まれてます

肌の健康を維持する

脂溶性のビタミンです

 

★~オススメ理由~★ 

外出をすることが制限されている今

ストレスを抱えている方も

多いのではないでしょうか。

 

ブロッコリーに含まれている

ビタミンCは

ストレスホルモンを抑制することができる。

と言われているんです!!

 

★~オススメのお食事~★ 

ビタミンCは水溶性のビタミンなので

たっぷりのお湯で茹でると

ビタミンが逃げていってしまいます・・

 

では、どうしたら??

蒸してみましょう!!

レンジでも、蒸し器でもOK★

 

ちょっと蒸したブロッコリーに

マヨネーズとか付けて食べても

おいしいですよね!

 

緑色の野菜にしては

青臭くもなく、食べやすい食材です♪

 

今日のお食事に

ぜひ取り入れてみてくださいね♪