トレーナーによる栄養講座～乳酸とクエン酸～
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こんにちは！
今回はトレーナーらしい内容をお話ししたいと思っている
フィットブログ担当の松本です!(^^)!
今回は、疲労と関連してよく聞く
まず、皆さんは乳酸とクエン酸と聞いて
どういうイメージがありますか？
乳酸=疲労物質
クエン酸=回復物質
と、思う方が多いのではないでしょうか？
今回はしっかりと解説していきたいと思います。
まずは、乳酸についてです。
トレーニングした日やお子さんと遊んだ日や
家事で頑張った日などに
よく「乳酸が溜まって足がぱんぱん～」などと
言ったり聞いたりしませんか？
ちょっと待ってください！！！
乳酸はそんなに悪い奴ではないです(゜-゜)!!
昔は、乳酸が筋肉や脳に蓄積されることで
疲労を感じ出す。と言われていましたが
現在研究が進み、乳酸は疲労物質ではないことが証明されました。
かつ！！
乳酸は活動エネルギーになります！！
研究の進歩とは・・・。何がいつ逆転するかわかりませんね。。。
次にクエン酸についてです。
まず、身体が疲れている時に必要な事・・・。
様々ありますが、今回はエネルギーに着目したいと思います。
疲れたカラダには回復する為のエネルギーが必要になってきます。
ここで重要なのが、クエン酸の数（量）です。
クエン酸が多くあればより多くのエネルギーを作ることができ
疲労をより早く解消することできます。
最初に、乳酸とクエン酸の関係について
お話しすると言いますが、
ずばり
クエン酸がエネルギーを作るには乳酸（ピルビン酸）がなければ
エネルギーに変わることができないからです。
クエン酸だけ、乳酸だけ、ではエネルギーは作れません。
なので、運動の量に合わせた
栄養補給が大事になってきます。
クエン酸が多く含まれている食材は
・梅干し
・レモン（や柑橘系の果物）
・酢
（疲労回復の時はよく聞く食材ですね）
疲れを感じるときは是非クエン酸を意識してみてください。
食事で摂るもよし。
食事から難しい場合はサプリから摂るのもよし。
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「乳酸とクエン酸の関係について」