こんにちは！

フィットネス・管理栄養士　廣瀨です！

 

今年最初の栄養ブログ書いていきます( ..)φ

今年もたくさん有益な情報をお届けできるように頑張りたいと思います！ 

 

さて、

前回の管理栄養士ブログはご覧になりましたか！？

まだの方はコチラから♡

 

今回は、会員様からのリクエストです！

前回のブログをあげた後、オートミールのレシピ作ったよと言っていただき、

さらにブログのリクエストまでいただいちゃいましたー！(゜o゜)

ありがとうございます！♪

 

ということで、今回のテーマは

おからパウダーのメリット・使い方

 

おうちにおからパウダー余っちゃってるんだよね…

とか、

おからパウダー買ってみたけどいまいち使い方わかんないな…

なんて方、多いのではないでしょうか(゜o゜)

 

実はわたし、リクエストをいただく少し前からおからパウダーにはまってまして。。。(笑)

ナイスタイミング！！！と思って早速ブログを書いています！

 

おからパウダーを摂取することによる身体へのメリット

 

カラダの調子を整える

不溶性食物繊維は水分を吸収して膨らみ、便のかさを増やしてくれ、腸内が刺激されて排便を促します。

また、食物繊維には血糖値上昇や食後血中中性脂肪の上昇を穏やかにする作用もあるので、

血糖値や中性脂肪が気になる方にもオススメ！

 

骨の健康維持

おからに多く含まれるカルシウムは、骨や歯の形成に必要な栄養素。

さらに、女性ホルモンに似たはたらきをする大豆イソフラボンには、

骨の成分維持をサポートするはたらきがあります！

 

肥満気味の方のBMI低下

大豆βコングリシニンには、肥満気味の方のBMIを低下させるはたらきが。

また、低糖質で、水分を吸収して膨らむ性質があるため、食べ過ぎ防止にも効果的。

 

言葉を思いだす力維持

大豆に含まれるホスファチジルセリンには、

記憶力低下が気になる中高齢者の方の、言葉を思い出す力を維持するはたらきがあります。

タンパク質も豊富なので、筋肉量が低下し始める中高年の方のアタマとカラダのサポートにオススメ！

 

おからパウダーレシピ

 

 

 

甘い系多くてごめんなさい(笑)

またおいしいレシピが完成したら共有させていただきます(^^

 

小麦粉の代わりとしても活用できるおからパウダーを使用して、

食物繊維・たんぱく質を効率良く摂取してみませんか？

 

お腹の中でふくらんで満腹感も得られ、ダイエットにもピッタリ◎

おからを食べるときは、必ずしっかり水分も摂ってくださいね！

 

簡単にできるレシピなので、参考にしていただけると嬉しいです(^^)

それではまた次回のブログで！

 

 

フィットネス

廣瀨

 

 

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