【フロント】梁井日和 ~第四回、アレンジレシピのご紹介~
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こんにちは!フロントの梁井です。
12月に入り、朝晩がぐっと冷え込むようになりましたね:-|
もともと朝が苦手なので毎日起きるのがつらいです(._.)
できることならずっと布団の中でぬくぬくしていたい…!!(笑)
そんな梁井から今回は、プロテインのアレンジレシピをご紹介♡
プロテイン=水や牛乳で溶かして飲むっていうイメージが強いかと思いますがそれだけではないんです!
こんな風にアイデア次第でいろいろとアレンジできるんです☝
実際にココアカップケーキを作ってみました!
作り方
①牛乳と卵をボウルにいれよく混ぜる。
②①のボウルにプロテインを入れてよく溶き、ホットケーキミックスとサラダ油、砂糖を混ぜる。
③カップにサラダ油(分量外)を塗り、②をカップの4分の1くらいまで注ぐ。
point⇒まず1個で試して膨らみ具合を見て分量を調整した方がいいと思います!
④電子レンジ500wで1分加熱する。
(容器の種類とレンジによって加熱時間が変わります。足りない場合は30秒程度追加して加熱してください)
⑤カップケーキの真ん中へ竹串を刺し、先に生地がつかなければOK!
(量が少なかったりでうまく膨らまず見た目はあまりよくないのですが味は◎)
レシピ通りの分量だと味が物足りなく感じたので
梁井はプロテインを全部で3杯+砕いたミックスナッツもいれて作りました!
お好みでレーズンやチョコチップなどいれても美味しいと思います:-)
みなさんもぜひ作ってみてください(*^^*)
感想お待ちしております♪
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皆様のご来館を、心よりお待ちしております。
材料(約6個分)
●ココアミルク風味プロテイン…2杯分
●牛乳…160ml
●ホットケーキミックス…1袋(200g)
●サラダ油…大さじ1
●卵…1個
●砂糖…小さじ2