【6月17日　満足感◎簡単筋肉飯✨】

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こんにちは☺

いつもご来館頂きありがとうございます。

フィットネスの池田です。

 

 

 

 

 

さて今回は薄着になる夏直前企画！

 

『簡単筋肉飯✨』

 

 

 

を2週にわたり紹介したいと思います。

 

まずは人気の鶏むね肉を使ったレシピです☺

 

 

レンジde筋肉飯✨
+クエン酸効果で疲労にも◎ 

 

 

 【材料】

 

鶏むね肉　　　　　2枚

豆苗　　　　　　　1／２袋分

大葉　　　　　　　10枚

梅干し　　　　　　10個分（チューブの練り梅でもOK）

塩麹　　　　　　　大１　／　枚

スライスチーズ　　とろけないやつ

 

 

 【作り方】

 

①鶏むね肉の皮を取り除き、観音開きにします。

   梅干しは種を取っておきます。 

 

②まな板の上にラップを広げます。その上に鶏むね肉を置きます。

 

 

　上からもラップをかぶせ麺棒で叩き、厚みを大体揃えます。

 

 

 

 

 

③塩麹⇒大葉⇒梅干し⇒豆苗⇒スライスチーズの順番に乗せていきます。

　こんな感じ♪　↓

 

 

 

 

 

④③をキャンディ状に巻きます。耐熱皿に乗せ、巻き終わりを下へ入れ込みます。

 

 

 

 

 ✤キャンディ状にするコツ

 

片方を結んでからもう片方を結んだ方へ向かって捻じっていくと、

ギュッとしっかり形を作れますよ(*^^*)

 

 

 

⑤500Wで5分加熱。様子を見ながら加熱が足りないようなら更に1分ずつ加熱。

　少しピンク色でOK☺

 

 

　レンジから取り出したら、アルミホイルで覆います。(余熱で仕上げる！）

　粗熱が取れたら冷蔵庫へ。

　冷やした方が切りやすくなります♪

 

 

 

 

 

⑥切るとこんな感じ♡見栄えもgood✨

 

 

 

⑦洗い物は最小限に。栄養は最大限に。な池田筋肉飯の出来上がりです☺

 

 

一気に作って冷蔵庫に入れて切るだけにしている

池田家作り置きおかずの定番の1品です。

巻く材料のアレンジも色々ききますので試してみて下さいね～☺

 

 

来週は何の筋肉飯にしようかな～？？？

 

 

お楽しみに♪

 

 

 

 

 

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